Food and Natural Products (P0531D130026)

Studijní program: Food and Natural Products (P0531D130026)

Typ studia: Doktorské

Forma studia: Prezenční, Kombinovaná

Délka studia: 4

Zaměření: Přírodovědné (Technické)

Náplň programu/oboru:
Cílem programu je vychovat špičkové odborníky s potenciálem řídit a realizovat vědecko-výzkumné aktivity a expertní analýzy jak na akademických pracovištích, tak i na řídících pozicích v rámci firemního výzkumu či ve státní správě. Studijní program je zaměřen na rozšíření znalostí v řadě komplementárních disciplín: (i) hodnocení bioaktivity chemických sloučenin a jejich směsí (zdraví prospěšné i toxické efekty) jako základ pro posouzení jejich vlivů na zdraví člověka a živých organismů obecně, (ii) pochopení mechanismu fyzikálně-chemických reakcí a procesů probíhajících v potravinách, doplňcích stravy či přírodních produktech za různých podmínek zpracování a skladování; (iii) seznámení se s aplikačním potenciálem instrumentálních platforem v oblasti cílové analýzy a především necílového screeningu pro charakterizaci různých typů vzorků a (iv) aplikace pokročilých chemometrických strategií a bioinformatiky při zpracování generovaných experimentálních dat a jejich interpretace, zejména v oblasti metabolomiky.

Cizí jazyk: Angličtina

Akreditace: ANO

Platnost akreditace do: 29.9.2029

• Přijímačky
• Studovat
• Příprava
• Kontakty
• Školné

Den otevřených dveří, poznámka: 25. a 26. 11. 2022, 27. a 28. 1. 2023 https://studuj.vscht.cz/dod, https://www.vscht.cz/studium/64201

Obsah přijímaček:
Bc. bez přijímacích zkoušek, informace o navazujícím magisterském, doktorském a cizojazyčném studiu naleznete na stránkách fakulty.

Pozn. k přijímačkám: Bc. bez přijímacích zkoušek, informace o navazujícím magisterském, doktorském a cizojazyčném studiu naleznete na stránkách fakulty.

Pozn. k přihláškám: Bc. 31. 3. 2023. Informace o navazujícím magisterském a doktorském studiu naleznete na stránkách fakulty.

Elektronická přihláška E-book jak se dostat na VŠ

Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologie
Telefon: 220 443 650
Web: https://studuj.vscht.cz/fakulta-potravinarske-a-biochemicke-technologie/
E-mail: Dana.Brzonova@vscht.cz